Вино Совиньон Блан сухое

Совиньон Блан — тот сорт винограда сразу покоряет своим характером. Главная черта напитка — это яркая, хрустящая кислотность, сопровождаемая чистыми цитрусовыми нотами, тонким ароматом зеленого яблока. Один глоток напоминает свежий ветерок, который освежает, пробуждает вкусовые рецепторы. Сухой Совиньон Блан — настоящая находка для тех, кто ценит легкие, яркие вина с выраженной кислинкой. Каждый бокал превращается в маленькое путешествие в мир свежести, где каждая деталь играет свою роль. Выберите свой Sauvignon Blanc и  ощутите гармонию, которую он приносит в каждый момент.

Товаров: 1602
Фильтр товаров
Цена
Бренды
Сбросить фильтры

Особенность сухого вина Совиньон Блан

Когда речь заходит о сухом вине, подразумевается минимальное количество сахара — не более 4 граммов на литр. Это помогает подчеркнуть естественные ароматы, вкус винограда, не перегружая его сладостью. Sauvignon Blanc достигает этого баланса, благодаря чему сохраняются яркие цитрусовые, травянистые ноты.

Производство направлено на сохранение этих нюансов. Виноград собирается на ранних стадиях зрелости, чтобы сохранить кислотность. Ферментация проходит при низких температурах, что помогает сохранить все ароматы, свежесть напитка. Винодельческий процесс требует особого внимания к каждой детали.

Сорт СБ из Франции, конкретнее — из долины Луары. Впервые он стал известен благодаря своему дикому, натуральному характеру. В XVII веке его привезли в Бордо, где начали использовать для создания знаменитых бордосских вин. В дальнейшем лоза распространилась по миру, став любимицей в Новой Зеландии, Чили, Южной Африке, США. Сорт ценится за способность адаптироваться к разным климатическим условиям, сохраняя при этом свои уникальные качества. 

Подборка от сети винотек «Пробки и Бутылки» — лучшие бренды сухого Совиньон Блана

  1. Mud House (Новая Зеландия) — насыщенные тропические ароматы, освежающая кислотность делают продукцию бренда настоящим открытием.
  2. La Motte (Южная Африка) — яркие цитрусовые нотки, сбалансированная кислотность делают этот напиток идеальным для легких ужинов.
  3. Chateau de Sancerre (Франция) — классический французский Sauvignon Blanc с минеральным характером, отражающий лучшие черты Луары.
  4. Cono Sur Bicicleta (Чили) — выразительный вкус цитрусовых, травы делает его отличным выбором для морепродуктов.
  5. Livio Felluga (Италия) — итальянский SB с нотами зелёного яблока, цитрусов, идеально дополняющий средиземноморскую кухню.

Как правильно подать Совиньон Блан

Стоит подавать напиток охлажденным до температуры 8-10 градусов. Это позволяет раскрыть его освежающие ароматы, фруктовые ноты, которые особенно важны для этого сорта. Охлаждение помогает сохранить его яркую кислотность, которая является одной из главных особенностей напитка. Для достижения правильной температуры рекомендуется охладить бутылку в ведре со льдом на 15-20 минут или в холодильнике примерно на час перед подачей.

Для подачи лучше всего использовать бокалы для белого вина с немного сужающимся краем, что помогает концентрировать ароматы и позволяет лучше насладиться комплексными нотками. Особенно выигрышно смотрится в компании с лёгкими блюдами: морепродуктами, рыбой, зелёными салатами или мягкими сырами. Этот напиток также идеально подходит в качестве аперитива, добавляя свежести любому событию.

Часто задаваемые вопросы

Совиньон Блан — это белый сорт винограда, известный своими свежими ароматами и высокой кислотностью. Его часто используют для производства лёгких и освежающих вин.

В сухом варианте Совиньон Блан содержится менее 4 граммов сахара на литр.

Совиньон Блан лучше употреблять в течение 1-3 лет после розлива, чтобы сохранить его свежесть и яркие ароматы.

Маркировка сухого вина зависит от страны производства. Варианты маркировки:

  • Франция: Sec
  • Италия: Secco
  • Испания: Seco
  • Германия: Trocken
  • Англоязычные страны: Dry

 

Юлия Мищенко
1 мая 2025 в 21:36

Очень хорошие цены и обслуживание. Продавцам спасибо! Купила редкое вино. Заказ сделала в интернете и забрала из магазина через час. Очень довольна. Рекомендую ?

Elmira Gunbina
29 апреля 2025 в 23:17

Хорошие цены и выбор вин очень хороший

Роман и Алла С.
28 апреля 2025 в 19:57

Все есть, на любой вкус и возможности. Очень компетентные работники

Игорь Мобиллиссими
28 апреля 2025 в 19:45

Отличное место для покупки любой алкогольной продукции!

Алексей Зудов
28 апреля 2025 в 14:49

Хороший магазин для любителей алкоголя. Можно найти неплохие вина и более тяжелые напитки. Выбор шире и лучше, чем в сетевых алкомаркетах. Хотелось бы бОльшего выбора, но посещение небольшое. Поэтому минус звезда. Во всем остальном - рекомендую.

НАТАЛИ
27 апреля 2025 в 08:14

Хороший магазин. Есть все и на любой вкус. Цены нормальные. Продавцы вежливые ,доброжелательные. Если надо помогут подобрать и рассказать.

Дмитрий Т.
24 апреля 2025 в 14:40

Хороший выбор, дегустации, отличный персонал!

Gayane Vardanyan
24 апреля 2025 в 13:49

Просто лучший магазин в городе!!!! Спасибо сотрудникам!!!

Milena Makaryan
24 апреля 2025 в 13:29

Была проездом в этом магазине. Сказать что осталась в восторге - это ничего не сказать. Очень приветливый и доброжелательный магазин, помогли сделать лучший выбор. Большой ассортимент товаров!!!

Ил Под
22 апреля 2025 в 21:27

Безупречное место для тех, кто ценит ассортимент и изысканное обслуживание

Юлия Зюзюкина
21 апреля 2025 в 19:41

Хороший выбор. Вежливый, внимательный, осведомленный персонал.

евлампий прохоров
15 апреля 2025 в 19:53

Хороший алкогольный магазин: большой ассортимент - реально большой! Самое главное - компетентный персонал. Цены - такие же как и везде, плюс-минус. Для любителей вина - просто находка!

Инна Коробкина
15 апреля 2025 в 18:01

Отличный магазин. Широкий ассортимент алкоголя, закусок; напитков и сладостей для детей. Обслуживание на высшем уровне ? Подобрали наивкуснейшее вино для прекрасного вечера. ❤️❤️❤️

Михаил К.
14 апреля 2025 в 19:14

Только здесь нашёл то, что искал.

владимир демидов
12 апреля 2025 в 20:30

Всё прошло замечательно. Хороший продавец.

Соберем ОНЛАЙН заказ за 30
минут!
Менеджер свяжется с вами сразу после оформления заказа
Ассортимент более
10 000 напитков
Широкий выбор алкогольной продукции со всего мира
Акции и скидки
Мы постоянно обновляем специальные предложения
Сеть винотек
Выберите ближайшую к Вам винотеку для получения заказа
Винотеки Пробки & Бутылки
Москва, ТЦ Бухта
Дмитровское ш., 165, корп. 1, пав С4-С5
7 (495) 594-98-80, Доб 4
пн.-вс. 08:00 -19:00
Показать на карте
П&Б Москва, Люблино
Люблинская ул., 80, корп. 3
+7 (495) 594-98-80, Доб 5
пн.-вс. 10:00 -22:00
Показать на карте
П&Б Балашиха
Первомайский пр., 1, Балашиха
+7 (495) 594-98-80, Доб 1
пн.-вс. 09:00 -23:00
Показать на карте
П&Б Мытищи
2-я Институтская ул., 24, Мытищи
7 (495) 594-98-80, Доб 2
пн.-вс. 09:00 -23:00
Показать на карте
П&Б Сергиев Посад
Инженерная ул., 8, Сергиев Посад
7 (495) 594-98-80, Доб 3
пн.-вс. 09:00 -23:00
Показать на карте
П&Б Воронеж
Историка Костомарова ул, 40А, Воронеж
7 (495) 594-98-80, Доб.6
пн.-вс. 10:00-22:00
Показать на карте
П&Б Воронеж
ул. 45-й Стрелковой Дивизии, 226, Воронеж
7 (495) 594-98-80, Доб.7
пн.-вс. 10:00-22:00
Показать на карте