Вино Gitton Père & Fils, Sancerre "Les Fredins" 2019 — это чистая, звонкая интерпретация французской классики, рожденная на левом берегу Луары, где известняковые склоны придают Совиньон Блану минеральную чёткость и ароматную свежесть. Семейное хозяйство Gitton выращивает виноград на престижных участках Сансера, где каждый клён, каждая терраса имеет значение и характер.

Цвет вина — бледно-соломенный с зелёными отблесками, в аромате — бузина, крыжовник, лайм, белый перец и мокрый камень. Вкус — сухой, хрустящий, с яркой кислотностью и минеральным фоном, долгое послевкусие с цитрусовым шлейфом и лёгкой горчинкой грейпфрута. Это вино требует точной гастрономии: козий сыр, морепродукты, устрицы, сашими, салаты с цитрусами и тар-тар из белой рыбы.

Sancerre — аппелласьон в Долине Луары, один из самых известных для Совиньон Блана. Здесь вина приобретают неповторимую свежесть, изящную минеральность и почти архитектурную строгость. Загляните в "Пробки & Бутылки", чтобы прикоснуться к утончённому северу Франции — где белое вино звучит, как флейта у подножия замка.

Регион

Франция Долина Луары Сансер

Потенциал хранения

2-5 лет

Вкус

кислинка , крыжовник , маслянистый , минералы , сбалансированный , свежий , сухой , цитрусовые

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Совиньон Блан

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

12.5%