Dolce Vita - итальянское искусство беззаботной жизни. Одним из самых знаменитых символов этого стиля является Просекко. В России его часто называют “итальянским шампанским”. Но это устойчивое заблуждение. Шампанское может быть произведено только во Франции в области Шампань.
Чтобы приобщиться к “сладкой жизни” стоит лишь приехать в одну из винотек сети “Пробки и бутылки”. Мы находимся на Дмитровском шоссе, в Балашихе, Мытищах, Сергиевом Посаде. При онлайн покупке в нашем магазине цена начинается от 500 рублей. Соберем заказ за полчаса для самовывоза из магазина. Доступны все виды оплаты.
Работаем с производителями без посредников, что обеспечивает демократическую для Москвы стоимость игристых вин.Одновременно гарантирует качество. Никаких подделок. Весь алкоголь сертифицирован и соответствует нормам законодательства Российской Федерации. В наших винотеках всегда можно купить шампанское, Просекко по акции. Обратитесь к кависте, он поможет вам обрести напиток с игривыми итальянскими пузырьками.
“Игристая” революция
Prosecco - это игристое вино Италии. Изготовить его можно только из автохтонного сорта Глера. До 2009 года сорт винограда тоже носил имя Просекко. Чтобы навести порядок в этой сфере власти ЕС приняли строгий аппелласьон (четкий географическая зона виноделия). Глера должна произрастать на террасах Конельяно и Вальдоббьядене (занесены в список Юнеско) области около Венеции.
После мирового кризиса 2009-2010 годов на планете произошел бум на Prosecco. К 2014 году оно обогнало по мировым продажам французское шампанское. В России пали такие лидеры рейтингов как Асти, Мондоро, Лабруско. В самой Италии продается в пять раз больше чем Соаве или Кьянти. Непритязательное без изысков Prosecco завоевало этот мир стабильным качеством. Вино освежает и очаровывает ароматами зеленых яблока, абрикоса, мандарина, груши, миндального ореха, лайма, акации.
Маркировка видов Просекко
Как правило, напиток винифицируют как брют (Brut). Полусладкий (Demi-Sec) или сладкий (Dry) вариант встречаются редко.
По степени игровости “итальянское шампанское” бывает:
Spumante - с интенсивным перляжем.
Frizzante - слабо игристое.
Tranquillo - тихое, без углекислого газа.
Как пить и чем закусывать?
Обычно белый сухой игристый напиток подают как аперитив, охлажденный до 8 градусов. Бокал лучше всего подходит тюльпановидный. Сами жители Апеннинского полуострова пьют его со всеми блюдами без исключения. Оно универсально подходит к любому типу закусок. Будет уместно как на скромном ужине, так и на шикарном пиршестве.
Особую страсть к этому итальянскому алкоголю испытывают бармены. Существует бесконечное число коктейлей с Prosecco в составе. Самый хит - Беллини (вино с персиковым пюре). Универсальность, доступность, приятный вкус сделали из Просекко суперзвезду. До которой легко дотянуться на сайте “Пробки и бутылки” прямо сейчас.
Понравилось место , красивый дизайн и огромный выбор и всяких зарубежных снеков. Удивило, что в магазине проходят дегустационные дни когда бесплатно можно угоститься и купить понравившуюся бутылочку. Хорошие продавцы - подскажут и помогут в выборе. Отдельное спасибо Леониду за помощь в выборе вина , идеально попал по вкусу ,знает свое дело , респект )
Был в этом магазине много раз и всем советую
Понравилось обслуживание персонала всегда подскажут,помогут
Так же хотелось бы отметить удобное расположение и огромный ассортимент всегда есть что-то новенькое чем себя удивить
Продавец пятизвездочный!
Зашли за бутылкой вина, узнали историю и текущую обстановку с заводом изготовителем вина, которое нам нравится. В итоге было принято решение взять немного больше, чем планировали.
Лучший винный бутик в Москве! Выбор, качество и сервис на высоте. Магазин очень уютный, продуманный до мелочей. Цены полностью соответствуют качеству и уровню магазина. При этом часто действуют выгодные акции и есть своя карта лояльности❤️