Вино Рислинг Германия

Товаров: 528
Фильтр товаров
Цена
Бренды
Сбросить фильтры

Рислинг - изысканное немецкое белое вино из рейнского винограда, представленное в коллекции сети "Пробки и Бутылки". Наш интернет-магазин предлагает заказать Riesling от лучших виноделов Германии. Вы можете посетить наши винотеки в Мытищах, Сергиевом Посаде, Балашихе и Воронеже, чтобы лично убедиться в качестве предлагаемой продукции. Мы напрямую сотрудничаем с ведущими производителями, что исключает посредников, гарантирует высокие стандарты, низкую стоимость за бутылку. Сертификаты на все алкогольные напитки представлены. 

История Рислинг в Германии

Riesling рен, один из самых популярных сортов винограда в мире, впервые упоминается в 1546 году в книге Иеронима Босха "Травы". Однако еще раньше он был известен под названием Rielingen, выращивался преимущественно на берегах рек Рейн, Мозель. 

Прародителем сорта считается виноград Гуэ Блан, от которого также происходят такие сорта, как Шардоне, Мюскадель, Пти Вердо, Шенен Блан. Сегодня лучшие Рислинги производятся в Германии, особенно в регионах:

  1. Мозель, где виноград выращивается на крутых склонах с южной экспозицией, гранитной почвой, которая богата железом; 
  2. также славятся очень сухие напитки bone-dry из региона Пфальц;
  3. Рейнгау выдает полнотелые вина с остаточным сахаром, в которых при хранении проявляется легкая петрольность. 

Особенности немецкого виноделия

Винокурение требует особого внимания к терруару. В Германии виноградники часто расположены на крутых склонах с различными типами почв, что влияет на вкус, ароматы вина. Виноделы используют традиционные методы виноделия, сохраняя баланс между сладостью и кислотностью. 

Немецкие производители также известны своей тщательностью в отборе винограда для розлива основных видов Riesling. Чтобы правильно прочитать этикетку, надо разобраться в немецкой маркировке. По наличию сахара принята такая классификация.

  • Trocken (сухой),
  • Halbtrocken/Feinherb (полусухой), 
  • Lieblich (полусладкий), 
  • Suß (сладкий).

Тонкости немецкой маркировки вина

Также на этикетке можно встретить такие обозначения:

  1. QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete). Высокое качество из определенных терруаров. 
  2. QmP (Qualitätswein mit Prädikat). По зрелости ягоды напитки подразделяют на:
    • Kabinett (легкие, сухие, слабоалкогольные, молодые); 
    • Spätlese (поздесобраный урожай, полусухие, гастрономические); 
    • Auslese (ягода созревает на лозе, полусладкие); 
    • Beerenauslese (отборный виноград пораженный ботритисом, десертное);
    • Trockenbeerenauslese (высушенные гроздья с благородной плесенью, приторные, хранятся до 50 лет);
    • Eiswein (айсвайн или ледяное вино из замороженных ягод, хранится до 70 лет).
  3. VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Рекомендация Ассоциации виноделов, устанавливающая свои собственные строгие стандарты качества. Бренд должен входить в ассоциацию, выполнять все требования, только тогда на его бутылке может появится пометка Grosses Gewachs (GG).

Топ 10 лучших немецких брендов Рислинга

  1. Майбах от Peter Mertes. 
  2. Урбан от Nik Weis St. Urbans-Hof. 
  3. HXM (Эйч Икс Эм).
  4. Gunderloch.
  5. Winzerverein Hechtsheim (Graf Johann IV).
  6. Fritz Walter.
  7. Schmitt Sohne.
  8. Markus Molitor.
  9. Albert Mann.
  10. Heninger.

Часто задаваемые вопросы

Он прекрасно сочетается с различными блюдами благодаря своей гастрономической универсальности. Сухие/ полусухие варианты хорошо подходят к морепродуктам, рыбе, белому мясу, азиатской кухне. Сладкие/полусладкие отлично дополнят сыры, фрукты, десерты. Важно подавать напитки охлажденным до температуры 8-12 градусов Цельсия, чтобы подчеркнуть его свежесть, кислинку, аромат.

Десертное вино, производимое из винограда, собранного при температуре не ниже -7 градусов Цельсия. Виноград замораживается на лозе, что позволяет получить концентрированный, сладкий сок.

Считается лучшим благодаря идеальным климатическим условиям, сланцевым почвам, традициям виноделия, строгим стандартам качества.

Юлия Мищенко
1 мая 2025 в 21:36

Очень хорошие цены и обслуживание. Продавцам спасибо! Купила редкое вино. Заказ сделала в интернете и забрала из магазина через час. Очень довольна. Рекомендую ?

Elmira Gunbina
29 апреля 2025 в 23:17

Хорошие цены и выбор вин очень хороший

Роман и Алла С.
28 апреля 2025 в 19:57

Все есть, на любой вкус и возможности. Очень компетентные работники

Игорь Мобиллиссими
28 апреля 2025 в 19:45

Отличное место для покупки любой алкогольной продукции!

Алексей Зудов
28 апреля 2025 в 14:49

Хороший магазин для любителей алкоголя. Можно найти неплохие вина и более тяжелые напитки. Выбор шире и лучше, чем в сетевых алкомаркетах. Хотелось бы бОльшего выбора, но посещение небольшое. Поэтому минус звезда. Во всем остальном - рекомендую.

НАТАЛИ
27 апреля 2025 в 08:14

Хороший магазин. Есть все и на любой вкус. Цены нормальные. Продавцы вежливые ,доброжелательные. Если надо помогут подобрать и рассказать.

Дмитрий Т.
24 апреля 2025 в 14:40

Хороший выбор, дегустации, отличный персонал!

Gayane Vardanyan
24 апреля 2025 в 13:49

Просто лучший магазин в городе!!!! Спасибо сотрудникам!!!

Milena Makaryan
24 апреля 2025 в 13:29

Была проездом в этом магазине. Сказать что осталась в восторге - это ничего не сказать. Очень приветливый и доброжелательный магазин, помогли сделать лучший выбор. Большой ассортимент товаров!!!

Ил Под
22 апреля 2025 в 21:27

Безупречное место для тех, кто ценит ассортимент и изысканное обслуживание

Юлия Зюзюкина
21 апреля 2025 в 19:41

Хороший выбор. Вежливый, внимательный, осведомленный персонал.

евлампий прохоров
15 апреля 2025 в 19:53

Хороший алкогольный магазин: большой ассортимент - реально большой! Самое главное - компетентный персонал. Цены - такие же как и везде, плюс-минус. Для любителей вина - просто находка!

Инна Коробкина
15 апреля 2025 в 18:01

Отличный магазин. Широкий ассортимент алкоголя, закусок; напитков и сладостей для детей. Обслуживание на высшем уровне ? Подобрали наивкуснейшее вино для прекрасного вечера. ❤️❤️❤️

Михаил К.
14 апреля 2025 в 19:14

Только здесь нашёл то, что искал.

владимир демидов
12 апреля 2025 в 20:30

Всё прошло замечательно. Хороший продавец.

Соберем ОНЛАЙН заказ за 30
минут!
Менеджер свяжется с вами сразу после оформления заказа
Ассортимент более
10 000 напитков
Широкий выбор алкогольной продукции со всего мира
Акции и скидки
Мы постоянно обновляем специальные предложения
Сеть винотек
Выберите ближайшую к Вам винотеку для получения заказа
Винотеки Пробки & Бутылки
Москва, ТЦ Бухта
Дмитровское ш., 165, корп. 1, пав С4-С5
7 (495) 594-98-80, Доб 4
пн.-вс. 08:00 -19:00
Показать на карте
П&Б Москва, Люблино
Люблинская ул., 80, корп. 3
+7 (495) 594-98-80, Доб 5
пн.-вс. 10:00 -22:00
Показать на карте
П&Б Балашиха
Первомайский пр., 1, Балашиха
+7 (495) 594-98-80, Доб 1
пн.-вс. 09:00 -23:00
Показать на карте
П&Б Мытищи
2-я Институтская ул., 24, Мытищи
7 (495) 594-98-80, Доб 2
пн.-вс. 09:00 -23:00
Показать на карте
П&Б Сергиев Посад
Инженерная ул., 8, Сергиев Посад
7 (495) 594-98-80, Доб 3
пн.-вс. 09:00 -23:00
Показать на карте
П&Б Воронеж
Историка Костомарова ул, 40А, Воронеж
7 (495) 594-98-80, Доб.6
пн.-вс. 10:00-22:00
Показать на карте
П&Б Воронеж
ул. 45-й Стрелковой Дивизии, 226, Воронеж
7 (495) 594-98-80, Доб.7
пн.-вс. 10:00-22:00
Показать на карте