Немецкое вино Heymann Lowenstein Stolzenberg Riesling GG рождается в долине Мозель Саар Рувер, на крутых сланцевых склонах, где лоза буквально цепляется за камень. Здесь река отражает свет, утренние туманы медленно сходят с террас, воздух остается прохладным и прозрачным. Регион живет в ритме высоты и уклона, требуя точности и терпения. Хозяйство Heymann Lowenstein известно работой с экстремальными участками, где каждый метр влияет на характер, а Stolzenberg воспринимается как выражение силы места и концентрации.

Во вкусе раскрываются зеленое яблоко, лаймовая цедра, белый персик, выраженная сланцевая минеральность. Структура напряженная, тело плотное, но собранное, кислотность яркая и вытянутая, создающая ощущение хрусткой чистоты. Послевкусие сухое, длинное, с прохладным каменным эхом и солоноватым штрихом. Подача наиболее точна при температуре восемь десять градусов, подойдут бокалы для выдержанных белых стилей, где аромат развивается постепенно и строго. Сорт рислинг здесь раскрывается без округления, показывая глубину и потенциал.

Вино Хейман Лёвенштайн Штольценберг Рислинг ГГ уместно для вдумчивых ужинов, гастрономических вечеров, моментов, когда важны концентрация и внимание к деталям. Оно хорошо звучит в прохладное время года, располагает к паузам и тихому разговору. В Пробки & Бутылки мы рекомендуем такие позиции для ценителей терруара и стиля, подскажем удачное сочетание, поможем выбрать формат под особый вечер, будем рады гостям.

Регион

Германия Мозель-Саар-Рувер

Вино

Белое , сухое

Сорт винограда

Рислинг: 100%

Органическое

Да

Потенциал хранения

20-25 лет

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%