Это действительно достойное пополнение в коллекцию. Monchhof "Ürziger Würzgarten" Riesling Spätlese Alte Reben Trocken 2021 — один из тех редких экземпляров, где сходятся сразу три ценности: великий терруар, возраст лоз и редкий стиль. Виноградник Ürziger Würzgarten — один из самых знаменитых на Мозеле, отличающийся красным вулканическим сланцем и экстремальными склонами, а название «сад специй» неслучайно: в аромате — целая палитра пряных и фруктовых нот.
Вино Мёнхоф Урциг Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе Трокен Альте Ребен — белое сухое, но на основе позднего сбора, с лоз возрастом более 70 лет. Уникальный стиль: мощное, сложное, но сдержанное. В аромате — белый персик, шалфей, жасмин, мандарин и минеральная дымка. Вкус — плотный, но свежий, с солоноватым финишем и глубокой структурой. Крепость — всего 8%, что делает его необычайно гастрономичным. Подавайте при 10 °C в крупных бокалах для белого вина. Сочетается с морскими гребешками, блюдами азиатской кухни, выдержанными сырами и высокой гастрономией.
Этикетка выдержана в классике монастырского стиля — Monchhof основан в XI веке, и это чувствуется даже на бумаге. Вино для коллекционера, эстета, тонкого знатока. В сети Пробки и Бутылки такие экземпляры у нас на особом счету. Как говорят на Мозеле: «Некоторые рислинги пьют, чтобы запомнить вкус. А этот — чтобы запомнить момент».
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
10 лет
-
Вкус
-
изысканный/элегантный , минералы , округлый , пряный/острый , сбалансированный , свежий , сочный , фруктовый
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Белое , сухое
-
Крепость
-
12%
Будьте первым, кто оставил отзыв