Особенности производства
Двадцатилетний кизлярский коньяк ОС производят с 1994 года из спиртов, созданных специально для Олимпиады 1980 года в Москве. Их рецептуру разработали по заказу МОК. Но выпуск “Олимпийского” бренди из-за бойкота игр не состоялся.
Производится ограниченным тиражом, каждая бутылка которого тщательно пронумерована, представлена в изысканной упаковке, отражающей величие заключенного в ней спирта. Эта жемчужина коллекционирования является свидетельством мастерства и самоотверженности мастеров-блендеров, дистилляторов, посвятивших себя созданию коньяка непревзойденного качества.
"Багратион" - настоящий шедевр, воплощающий богатое наследие и мастерство коньячного производства. Благодаря своим исключительным характеристикам и захватывающей истории он является замечательным предметом коллекционирования как для знатоков, так и для энтузиастов.
Характеристики и способ подачи
Изготовленный с предельной точностью кизляр 20 лет может похвастаться отчетливым, утонченным вкусовым профилем, который отличает его от других напитков. Его глубокий янтарный цвет излучает элегантность и очарование, приглашая вас исследовать сложные ароматы. В букете переплетаются ноты сухофруктов, оттенки ванили, нежный оттенок дуба, создавая гармоничную симфонию ароматов.
С первого глотка он обволакивает вкус бархатистой текстурой с хорошо сбалансированной сладостью. Изысканное сочетание тщательно отобранных сортов винограда, в первую очередь Уни Блан и Коломбар, обеспечивает мягкость с шелковистостью. Процесс выдержки в бочках из кавказского дуба придает тончайшие нюансы специй, поджаренной древесины, добавляя глубин, сложность общему профилю.
Чтобы в полной мере оценить великолепие российского коньяка "Багратион", его лучше подавать в чистом виде в бокалах в форме тюльпана. Дизайн "тюльпан" концентрирует ароматы, позволяя смаковать их с каждым глотком. Этим бренди следует наслаждаться при слегка теплой температуре, около 18-20 градусов по Цельсию, что еще больше усиливает его вкус и аромат.
Крепкий алкоголь рекомендуется подавать в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами, шоколадными десертами.
