Закат над Андами, тёплый воздух Мендосы, виноградники, простирающиеся к горизонту. Navarro Correas "Coleccion Privada" – это классический аргентинский Мальбек, сочетающий силу и элегантность, насыщенность и баланс. Купаж 2019 года раскрывает характер региона, где жаркие дни сменяются прохладными ночами, создавая идеальные условия для созревания винограда.
В бокале – глубокий тёмно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками. Аромат встречает нотами спелой черники, клубники и клюквы, плавно переходящими в оттенки ванили, табака, лёгкой пряности и землистых нюансов, напоминающих лес после дождя. Первый глоток – мощный, с бархатистыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием, в котором раскрываются нюансы дуба, какао и сушёных грибов.
Лучший способ раскрыть его характер – подавать при 16–18°C, предварительно декантируя за 30 минут. Прекрасно дополнит мясо на гриле, стейки, выдержанные сыры и блюда с насыщенными соусами. Потенциал выдержки 4–5 лет, но уже сейчас оно демонстрирует всю свою сложность. Как говорят в Аргентине: «El vino y la carne son inseparables» – «Вино и мясо неразделимы». Coleccion Privada Malbec – это бокал, в котором заключена вся энергия Мендосы: яркость солнца, свежесть ночного ветра и характер, который остаётся в памяти надолго.
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
4-5 лет
-
Вкус
-
ваниль , клубника/земляника , черника , табак , мягкий , сбалансированный , терпкий , клюква , сильный , танинный , сложный , грибы
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
насыщенное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Красное , сухое
-
Крепость
-
13%