Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Вино Кроссос Приорат — мощный и энергичный голос каталонской земли, где виноград растёт не ради урожая, а ради смысла. Урожай 2020 года, апелласьон Priorat DOQ — один из самых престижных винодельческих регионов Испании, с суровыми склонами, сланцевыми почвами (ликуориа) и ручным трудом на каждом этапе. Купаж традиционных сортов, прежде всего Garnacha и Carinena, в сочетании с международными Syrah или Cabernet Sauvignon даёт красное сухое вино с глубоким цветом и не менее глубоким содержанием.
В аромате — чёрная смородина, чернослив, лавровый лист, сланец, тёплый табак и специи. Вкус — насыщенный, концентрированный, с плотным телом, зрелыми танинами и долгим пряным послевкусием. Крепость — 14,5%, но структура держит её уверенно. Подавайте при 17–18°C, предварительно декантируйте минимум 30 минут. Наш кависта рекомендует к мясу в винном соусе, дичи, тушёной баранине с розмарином, или к твёрдым выдержанным сырам.
В Приорате любят говорить: «Aquí el vino nace de la roca» — здесь вино рождается из камня. Приходите в Пробки & Бутылки, откроем вместе Domini de la Cartoixa Crossos. Вино, которое говорит не громко, но с весом — как каталонский монах в каменном склепе с бокалом в руке.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего