Большой выбор алкоголя, приветливый персонал. Кависты помогли выбрать идеальный напиток для моего мероприятия. Рекомендую к посещению данную винотеку. Вернусь к вам снова
Французское красное из Бургундии Domaine de Bellene Cote de Nuits-Villages Vieilles Vignes — вино из старых лоз, собранных в виноградниках коммуны Примо-Приссе. Урожай 2019 года, выдержка в дубе и уважение к терруару рождают сложный и живой напиток. В букете раскрываются вишня, малина, сушёная роза, лёгкая дымка. Во вкусе — шелковистая текстура, ноты лесной ягоды, графит, тонкая пряность. Баланс точный, структура изящная, тело среднее.
На этикетке указано Côte de Nuits-Villages AOC, что означает апелласьон, охватывающий несколько престижных деревень на северной границе Кот-д'Ор. Пометка Vieilles Vignes говорит о возрасте лоз — от 45 лет и старше. Это важно: старые лозы дают меньше урожая, но концентрация аромата и глубина вкуса выше. Domaine de Bellene работает биодинамически, не используя системных химикатов, с минимальным вмешательством в винификацию.
Советуем подавать при 16–18 градусах, в широких бокалах для пино нуар. Такое бургундское вино раскроется с уткой, трюфельной пастой, грибным ризотто, камамбером. Стиль — как у хорошего собеседника: сдержанно элегантный, но цепляющий. Вино из Франции, которое не говорит громко, но остаётся в памяти надолго.
Раньше я заходила в этот магазин, тут есть напитки, которых нигде больше нет. Сегодня мне нужно было купить хороший виски в подарок для мужа,он ценитель островного и торфяного, а я ничего не понимаю в этом. Я показала фото домашнего бара с виски, чтобы понимать что именно нужно. В выборе мне очень помогла кавист Ирина, она крутой профессионал! Подобрала в моей ценовой категории отличный виски, подходящую закуску, всё собрали в красивую упаковку. Спасибо большое!!!
Очень приятный магазин с отличным ассортиментом и высоким уровнем сервиса! Всегда можно найти качественное вино и крепкие напитки на любой вкус и бюджет. Отдельное спасибо сотрудникам — вежливые, внимательные и действительно разбираются в ассортименте, всегда помогают с выбором и дают полезные рекомендации. В магазине чисто, уютно и приятно совершать покупки. Сеть винотек «Пробки & Бутылки» — место, куда хочется возвращаться снова. Рекомендую!