Inchmoan 12 Years Old — это шотландский односолодовый виски из региона Хайленд, производимый на знаменитой винокурне Loch Lomond. Название Inchmoan переводится как «Остров Торфяных Мхов», что отражает характер напитка с яркими дымными и торфяными нотами. Выдержанный 12 лет в бочках из-под бурбона и хереса, этот виски сочетает в себе богатый аромат и сложный вкус.
Цвет золотисто-янтарный с медными отблесками. Аромат многогранный, с нотами дымного торфа, обожжённого дуба, солодовой сладости, ванили и пряностей. Вкус насыщенный и сбалансированный, с оттенками дымного дерева, карамели, тёмного шоколада и специй. Послевкусие долгое, согревающее, с дымными и перечными акцентами и лёгкой горчинкой дуба.
Оптимальная температура подачи — 18-20°C. Лучше всего раскрывается в тюльпановидных бокалах для виски, которые позволяют уловить все нюансы аромата и вкуса. Напиток прекрасно подходит для употребления в чистом виде, а также с несколькими каплями воды, чтобы смягчить дымные тона.
Характеристики
-
Тип
-
Односолодовый
-
Фильтрация
-
без холодной фильтрации
-
Выдержка
-
12 лет
-
Самый старый спирт
-
12 лет
-
Потенциал хранения
-
12 лет
-
Вкус
-
долгий/продолжительный , ириска , корица , округлый , полный , специи/пряности , фруктовый , черный перец
-
Бренд
-
Inchmoan
-
Объем
-
0.7 л
-
Крепость
-
46%
-
Выдержка в бочках
-
американский дуб , из-под бурбона