Японский виски с воинственным духом и философской глубиной — Nobushi создаётся как купаж лучших зерновых и солодовых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках на острове Хонсю. Название отсылает к "нобуси" — странствующим воинам Японии, жившим по собственным законам, вне кланов и замков. Он свободен от штампов, но полон внутренней дисциплины и баланса.

Аромат — сдержанный и благородный: белые цветы, ваниль, карамель, зелёный чай и немного белого перца. Во вкусе — мягкая сладость злаков, акценты яблока, лимонной цедры и тостов с мёдом. Послевкусие — чистое, с лёгкой минеральной прохладой и ноткой дуба. Виски Нобуши лучше всего подавать при температуре 18–20 °C, в бокале типа копита. Он отлично подойдёт к сашими, блюдам из курицы терияки, мягким сырам или как основа для утончённого Japanese Highball с содовой и цедрой юдзу.

Бутылка оформлена в минималистичном японском стиле: на этикетке — воин в традиционных доспехах, надпись на каллиграфическом шрифте, стекло прозрачное, с чёткими линиями. Такой виски станет элегантным подарком поклоннику японской культуры, на 14 февраля, юбилей, новоселье или как особый экземпляр в коллекцию. В сети «Пробки и Бутылки» наш кависта рекомендует Nobushi тем, кто ищет не просто напиток, а тишину с мечом внутри.

Регион

Япония

Тип

Купажированный

Выдержка

4 года

Самый старый спирт

4 года

Потенциал хранения

4 года

Вкус

ваниль , карамель , специи/пряности , фруктовый

Крепость

40%

Выдержка в бочках

американский дуб