Японский виски Togouchi Single Malt создан у подножия гор Тюгоку, в префектуре Хиросима, где прохладный влажный воздух и чистая горная вода формируют особый характер напитка. Дистиллерия Chugoku Jozo выдерживает свои спирты в старом железнодорожном тоннеле длиной более 300 метров — под землёй царит идеальная стабильность температуры и влажности. Отсюда рождается уникальный стиль Togouchi — мягкий, сбалансированный и по-японски гармоничный.

Во вкусе кроются тона ванили, зелёного яблока, сладкого солода и лёгкого дуба. Затем проявляются карамель, специи и едва заметная дымность. Тело среднее, текстура гладкая, послевкусие чистое, с фруктовой сладостью и щепоткой пряности. Трёхлетняя выдержка в дубовых бочках придаёт напитку молодость и яркость, сохраняя характер японского минимализма. Чёрная бутылка с золотыми иероглифами в подарочной коробке выглядит строго и утончённо — настоящий символ восточной эстетики.

Советуем подавать Виски Тогучи Сингл Молт при 18 °C в бокале Glencairn, без льда, чтобы сохранить деликатные оттенки. Он отлично сочетается с суши, морепродуктами, лёгкими десертами и шоколадом. Такой виски станет оригинальным подарком для знатока или коллекционера, особенно к Новому году, дню рождения или деловой встрече. Открой для себя японскую школу вкуса в «Пробках и Бутылках» — наш кависта подскажет, как оценить этот редкий баланс традиций и гармонии.

Регион

Япония

Тип

Односолодовый

Выдержка

3 года

Самый старый спирт

3 года

Потенциал хранения

3 года

Бренд

Togouchi

Объем

0.7 л

Крепость

43%

Выдержка в бочках

из-под бурбона , из-под хереса