Южноафриканское вино Cloof The Very Sexy Shiraz — это концентрированная энергия региона Дарлинг, рожденная на старых лозах среди засушливых ландшафтов Западного Кейпа. В этом уголке ЮАР близость Атлантики встречается с беспощадным солнцем, заставляя виноград отдавать максимум цвета и аромата. Свое провокационное название напиток оправдывает сполна: это глубокий, чувственный стиль для тех, кто ищет в бокале не просто вино, а яркое высказывание, пропитанное духом африканской свободы и первозданной природы.

В бокале Шираз демонстрирует почти непроницаемый рубиновый цвет и плотное, обволакивающее тело. Профиль вина — это мощный меланж из спелой ежевики, черного перца и легкого дымного штриха, характерного для выдержки в дубе. Кависты отмечают бархатистые танины и сочную, но при этом сбалансированную структуру, которая раскрывается нюансами темного шоколада и вяленой вишни. Это зрелое и «мускулистое» вино, где каждый глоток оставляет за собой долгое пряное эхо.

Мы в Пробки&Бутылки рекомендуем подавать Клуф после непродолжительной аэрации, чтобы дать его мощному букету полностью раскрыться. Оно станет идеальной парой для стейка на гриле, пряного каре ягненка или выдержанных твердых сыров. Заходите к нам за своей порцией южного солнца и смелыми напитками со всего света, которые умеют удивлять и задавать ритм любому вечеру.

Регион

ЮАР Западный Кейп Дарлинг

Вино

Красное , сухое

Вкус

гармоничный , долгий/продолжительный , мощный , мягкий , обволакивающий , полный , приятный , пряный/острый , сухой

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Объем

0.75 л

Крепость

14.2%