Южноафриканское вино Babylon's Peak The Wedge рождается в солнечном Свартланде, где виноградники соседствуют с песчаными холмами и океанскими ветрами. Название и этикетка с серферами отсылают к волнам Капского побережья, где каждый день — вызов и радость свободы. Это сочетание спорта и виноделия подчёркивает характер ЮАР: энергия, сила и немного дерзости.
В купаже объединились Шираз (70%), Мурведр (25%) и капля Вионье (5%). Во вкусе ощущаются спелые ягоды, тёплые специи, лёгкая дымка и шелковистые танины. В аромате проявляются слива, черника и оттенки пряного дуба. Наши кависты в «Пробки и Бутылки» рекомендуют подавать Ведж при 16–18 °C в бокалах для полнотелых красных вин. Отлично подойдёт к мясу на гриле, пряным блюдам и зрелым сырам.
По нашему опыту, этот напиток — как покорённая океанская волна: мощный, но гармоничный. В нём чувствуется энергия Африки и романтика приключений. «Кто не рискует — тот не пьёт хорошего вина», и этот случай как раз подтверждает поговорку.
Характеристики
-
Бренд
-
The Wedge
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
насыщенное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Красное , сухое
-
Крепость
-
14%
Будьте первым, кто оставил отзыв