Южноафриканское вино Robertson Winery Cabernet Sauvignon 2017 рождено в долине Робертсон — одном из самых живописных уголков Западного Кейпа, где солнце греет лозы днём, а прохладные ночи сохраняют в ягодах яркость и аромат. Винодельня Robertson Winery известна своим уважением к классическим сортам и мягким климатом, создающим идеальные условия для Каберне Совиньона. Здесь каждая лоза чувствует дыхание океана, а в каждом бокале — уверенность и энергия африканской земли.

Во вкусе — черная смородина, вишня, малина и лёгкие ноты кедра и ванили. Тело плотное, но гармоничное, танин бархатный, послевкусие долгое и тёплое, с намёком на шоколад и специи. Аромат раскрывает оттенки чернослива, табака и пряных трав. Подавать стоит при 16–18 °C в бокале бордо, чтобы ощутить весь потенциал сорта. Вино Robertson Cabernet Sauvignon отлично сочетается со стейками, тушёной говядиной, пастой с соусом болоньезе и сырами с выдержкой.

Красное вино Робертсон Вайнерри Каберне Совиньон — крепкий, честный характер ЮАР в бутылке. Наш кавист сети «Пробки & Бутылки» советует подать его к мужскому ужину, 23 февраля или зимнему вечеру у камина. Ведь это вино не кричит — оно говорит низким голосом, уверенно и со вкусом.

Регион

ЮАР Западный Кейп Долина Робертсон

Вкус

долгий/продолжительный , мягкий , округлый , фруктовая кислинка , шелковистый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Каберне Совиньон

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13.3%