Отличный выбор ?
Южноафриканское вино Ayama Pinotage создают в Западном Кейпе, среди холмов Дарлинга, где виноградники смотрят на Атлантику, воздух несёт соль океана, а земля пахнет файнбосом. Терруар здесь контрастный, даёт пинотажу густой цвет, мягкий дымный профиль, узнаваемую южноафриканскую пряность. Этикетка оформлена ярко, перекликается с культурой Кейпа.
Во вкусе слышатся слива, ежевика, лёгкая копчёная грань, специи, травяной штрих. Тело среднее, структура плотная, аромат остаётся выразительным. Послевкусие длится мягко. Подача при шестнадцати восемнадцати градусах подчёркивает дымность сорта.
Кависта Пробки & Бутылки советует Аяма Пинотаж подать к стейку, бургеру, ягнёнку, жареной птице. Такое вино подходит для барбекю, пикника, дружеского вечера, праздника. В каждом глотке слышится ЮАР, её океанский ветер, аромат файнбоса, солнечный ритм южного побережья.
Понравилось место , красивый дизайн и огромный выбор и всяких зарубежных снеков. Удивило, что в магазине проходят дегустационные дни когда бесплатно можно угоститься и купить понравившуюся бутылочку. Хорошие продавцы - подскажут и помогут в выборе. Отдельное спасибо Леониду за помощь в выборе вина , идеально попал по вкусу ,знает свое дело , респект )