Муро Сант'Анджело Контрада Барбатто — это Примитиво с большой буквы. Сухое выдержанное красное из апелласьона Gioia del Colle DOC, где сорт примитиво раскрывается не в привычном стиле Мандурии, а более благородно и строго. Здесь, в центре Апулии, виноград зреет на известняковых почвах, а вино набирает не только силу, но и вертикальность.

Аромат мощный: сушёная вишня, чернослив, финики, табак, шоколад и специи. Алкоголь — 16,5%, но он обволакивает, а не давит. Вкус глубокий, тёплый, с бархатными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим минеральным послевкусием. Это вино к мясу на углях, дикому кабану, выдержанным сырам и откровенным разговорам.

Оформление лаконичное и монументальное, как каменная стена Muro Sant’Angelo — древняя граница, охранявшая местные земли. Подавайте при 18 °C, в широких бокалах Бордо, дайте подышать минимум час. В «Пробках и Бутылках» наш кависта советует это вино коллекционерам и знатокам, кто ищет в Примитиво не только солнце, но и архитектуру вкуса.

Это не просто юг Италии. Это его ядро, его голос. И в этом бокале он звучит глубоко, как баритон из оперы Пуччини.

Регион

Италия Апулия

Вино

Красное , сухое

Сорт винограда

Примитиво

Вкус

вишня , долгий/продолжительный , лакрица/лакричник , мощный , округлые танины , сладкие специи , сочный , спелые фрукты , фруктовый , черные фрукты , шоколад

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Объем

0.75 л

Крепость

16.5%