Австралийское вино Kilikanoon The Lackey Shiraz создают в Южной Австралии, регионе, где красная земля прогревается солнцем, а виноградники тянутся по волнистым холмам между эвкалиптами. Здесь климат контрастный. Днём жарко, ночью приходит прохлада, позволяя ягоде сохранить концентрацию и форму. Хозяйство Kilikanoon известно вниманием к участкам, точной работой с лозой, уважением к классическому стилю шираза без излишней грубости. Название The Lackey звучит иронично, но характер у напитка уверенный, взрослый, с внутренней силой южноавстралийского терруара.

Вкус раскрывается слоями. Сначала спелая чёрная смородина и ежевика, затем тёплые ноты перца, лакрицы, какао, сухих трав. Выдержка добавляет глубину, округляет текстуру, делает танины мягкими и собранными. Послевкусие долгое, согревающее, с пряным акцентом. Оптимальная подача при шестнадцати восемнадцати градусах. Объёмные бокалы помогут дать вину воздух и раскрыть аромат полностью.

Лэки Шираз органично смотрится рядом с мясом на гриле, стейками, тушёной говядиной, блюдами с насыщенными соусами, твёрдыми сырами. Это вариант для вечерних встреч, длинных ужинов, разговоров без спешки. В Пробки & Бутылки всегда рады гостям, здесь помогут подобрать гастрономическую пару, рассказать о стилях Южной Австралии, выбрать бутылку под настроение или особый повод.

Регион

Австралия Южная Австралия

Вино

Красное , сухое

Сорт винограда

Шираз

Вкус

долгий/продолжительный , мягкий , округлые танины , сбалансированный , фруктовый , шелковистый

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Объем

0.75 л

Крепость

14.5%