Испанский юг — родина страстей, солнца и шедевров хересного искусства. И один из них — херес «Мерито» Крим, или Merito Cream, благородный десертный Jerez DO крепостью 17%. Это купаж сладкого Педро Хименеса и сухого Олоросо, созданный по традиционной системе солера, как добрый андалузский романс — с мягкой грустью и щедростью в каждом глотке.

Цвет — глубокий, насыщенный, тёмно-янтарный с отблесками бронзы. В аромате — изюм, инжир, карамель, жареные орехи и капля кофе. Во вкусе — бархатистая сладость, сливочная текстура, эхо выдержанного дуба и вяленых фруктов. Он словно шёлковый платок на плечах андалузской сеньоры: окутывает, согревает и остаётся в памяти. Подавайте слегка охлаждённым, при +12…+14°C, в небольших бокалах для ликёрных вин.

Merito Cream хорош с голубыми сырами, миндальным печеньем, ореховыми десертами и даже утиной грудкой с соусом из чернослива. Для завершения ужина — лучше не придумаешь. А ещё — идеален в коктейле Cream Espresso Sherry: просто добавьте эспрессо и лёд.

Этикетка оформлена в классическом стиле старой Испании: герб, винтажные шрифты, винодельня Bodegas Merito — одна из старейших в Хересе-де-ла-Фронтера. Такая бутылка станет утончённым подарком на Новый год, юбилей, День всех влюблённых или корпоратив.

Кависта Пробки & Бутылки советует: если вечер требует теплоты — налейте бокал Merito Cream. Как говорят в Андалусии: el vino dulce consuela el alma — сладкое вино утешает душу.

Регион

Испания Андалусия Херес

Бренд

Merito

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Педро Хименес Паломино Фино

Объем

0.75 л

Вино

Херес , сладкое

Крепость

17%