Херес Амонтильядо Н.П.У. Спешл Резервз от дома Sanchez Romate — благородный креплёный херес из Хереса, сочетающий лёгкость фино и глубину олоросо. Вино начинается как фино: выдерживается под флором, а затем продолжает развиваться без защиты, окисляясь в бочках по системе солера. Всё это дарит ему сложную структуру, ореховую тональность и зрелую округлость. Стиль Amontillado — для тех, кто ценит нюансы и долгую историю в каждом бокале.

Херес NPU Amontillado — цвет старого янтаря с медным отливом. Аромат густой: грецкий орех, карамель, табачный лист, сушёный инжир и древесные ноты. Во вкусе — округлый, сухой, насыщенный, с гармоничным балансом. Послевкусие устойчивое, минеральное, с тёплой ноткой фундука. Подавайте слегка охлаждённым (13–15°C) в бокале тюльпан. Отлично подойдёт к паштетам, зрелым сырам, мясу на гриле или грибному жюльену. А если захотите удивить гостей — смешайте "Sherry Negroni", заменив вермут этим амонтильядо.

Упаковка классическая: герб Romate, тёмное стекло и винтажный стиль этикетки подчёркивают статус и выдержку. Такой херес стоит дарить коллекционерам, преподавателям, на Новый год, день рождения или 23 февраля. Наш кависта советует: если вам по душе вино с характером, глубиной и немного философским настроением — этот Amontillado вам подойдёт. В нём — старый Херес, но с молодым огоньком.

Регион

Испания Андалусия Херес

Вино

Херес , сухое

Сорт винограда

Паломино Фино

Вкус

глубокий , зрелый , округлый , приятный , устойчивый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Объем

0.75 л

Крепость

19%