Немецкое вино из земли Рейнхессен — Grohl Scheurebe Trocken — это энергичное, яркое белое с характером, которому не нужна громкость. Сорт шойребе — редкость даже в самой Германии. Его вывели в 1916 году, скрестив рислинг и букетный силванер, и он даёт вина с ароматами чёрной смородины, грейпфрута и муската. Стиль trocken означает сухость, но фрукт здесь сохраняется в полной красе.

Вино Гроль Шойребе Трокен — белое полусухое, с деликатной кислотностью, лёгким телом и свежим цитрусовым послевкусием. Подходит к блюдам паназиатской кухни, козьим сырам, салатам с манго и морепродуктам. Подача — 8–10 °C, бокал среднего объёма. Наш кависта советует попробовать это вино на девичнике, дне рождения или весеннем пикнике. А если хочется эксперимента — смешайте с содовой, льдом и веточкой базилика: получится летний шприц.

Этикетка лаконична, в современном немецком минимализме. Такое вино станет хорошим открытием для любителей необычных белых сортов и достойным подарком тем, кто устал от шаблонов. Как говорят в Рейнхессене: «Кто однажды нашёл шойребе — долго никого другого искать не будет».

Регион

Германия Рейнхессен

Потенциал хранения

4 года

Органическое

Да

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Шойребе

Объем

0.75 л

Вино

Белое , полусухое

Крепость

11.5%