Кремна "Grande Cuvée 1531" de Aimery – изысканный брют, являющийся истинной жемчужиной апелласьона Лиму (Languedoc-Roussillon). Это игристое вино создано по традиционному методу, использующему вторичную ферментацию в бутылке, что придаёт напитку утончённый и долговременный характер пузырьков. Винодельня Sieur d’Arques, стоящая за этим шедевром, славится своим мастерством и бережным отношением к традициям производства игристого вина с 1531 года – датой первого упоминания игристых вин из Лиму.

Купаж включает благородные сорта Шардоне (Chardonnay), Шенен Блан (Chenin Blanc) и немного Мозака (Mauzac), которые придают напитку сложность и баланс. Аромат раскрывается нотами свежего яблока, белых цветов и цитрусов, дополненных тонкими акцентами жареного фундука и свежеиспечённого хлеба. Вкус округлый, свежий, с яркой минеральной основой и сливочным послевкусием, где вновь ощущаются нюансы лесного ореха и ванили.

Этикетка и оформление бутылки выдержаны в благородных белых и золотистых тонах, подчёркивающих богатую историю напитка. Вино подаётся охлаждённым до 6–8°C в бокалах для шампанского, что позволяет в полной мере насладиться его утонченным вкусом. Это игристое брют станет отличным дополнением к устрицам, мягким сырам и фруктовым десертам, а также элегантным выбором для праздничного тоста или особого подарка для ценителей французских шампанских.

Регион

Франция Лангедок-Руссийон Лиму

Вкус

лесной орех/фундук , сбалансированный , хлеб , яркий

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Шардоне Шенен Блан Мозак

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , сухое