Французское игристое с историей старше шампанского? Такое возможно. Винодельня Antech из Лиму, региона в Лангедок-Руссильоне, создаёт "Esprit de Bulles" по древней методике Méthode Ancestrale — той самой, где брожение останавливается естественным способом. Всё натурально, без дозажа и лишних манипуляций. В основе — сорт Мозак, автохтон, родом из этой части Франции.
Вкус у напитка нежный, округлый, с оттенками персика, груши, цветочного нектара. Сладость не приторная, а утончённая. Подходит к десертам, фруктовым тарелкам, пикантным сырам. Подавайте охлаждённым до 6–8 °C, в тюльпановидных бокалах, чтобы улавливать аромат и наслаждаться пузырьками.
На этикетке — утончённый рисунок пузырей (отсюда и название: «Дух пузырей»). Такая бутылка подойдёт для вечеринки, девичника, сладкого стола на свадьбе. В «Пробках и Бутылках» советуем: хотите удивить ценителя? Принесите не просто игристое, а древнее вино, которое знает, как шептать на языке фруктов.
Характеристики
-
Вкус
-
гармоничный , долгий/продолжительный , мягкий , фруктовый , цветочный
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
бледное
-
Объем
-
0.75 л
-
Крепость
-
6.5%
-
Игристое вино/шампанское
-
Игристое-белое , сладкое
Будьте первым, кто оставил отзыв