Prosecco DOC — это итальянское белое игристое вино со знаком качества. Маркировка doc означает, что напиток прошел, необходимые проверки и точно произведен в регионах Венето и Фриули-Венеция-Джулия на равнинах северо-восточной Италии.
Апелласьон с 1966 года определяет для Просекко DOC области произрастания и методы возделывания винограда, процентное соотношение сортов, оттенок, вкус, аромат, содержание алкоголя.
Итальянское шампанское DOC разливают в провинциях Treviso (Венето) и Trieste (Фрули). Виноградники для данной категории занимают площадь в 28 000 га белых сортов. По нормам сорт Глера должна составлять в Просекко 85 процентов. Позволяется присутствие ягод Шардоне, Вердизо, Пино Гриджо и Пино Бьянко.
Маркировка Просекко
Аромат этой категории игристых вин сильно выражен, а вкус акцентирует на присутствие акации, цитрусовых, яблок, груш.
По содержанию сахара они подразделяются на:
dry (до 32 грамм на литр),
brut (12 гр/л),
extra dry (17 гр).
По степени газирования:
Spumante (сильно игристое),
Frizzante (слабый перляж),
Tranquillo (без углекислого газа).
Топ-5 лучшего Просекко DOC
По отзывам покупателей нашей сети винотек лучшими производителями в категории являются:
Millesimo.
Riondo.
Corte Dei Rovi.
Montelvini.
Torresella.
Вы можете лично посетить наши филиалы в Москве и области, чтобы подобрать себе настоящее итальянское игристое вино. Мы предлагаем индивидуальный подход, помощь кависты в выборе, подарочные сертификаты на Новый год, юбилей или день рождения.
Открыла для себя магазин не так давно и теперь это мой любимый магазин ) . Обслуживают на высшем уровне , консультация по напиткам , как от профессиональных сомелье ! ). Порадовал широкий ассортимент - от бюджета до премиум- брендов .ПРОБКИ & БУТЫЛКИ вы лучшие
Отличный магазин! Большой выбор алкоголя на любой вкус и кошелек. Сотрудники очень вежливые и всегда готовы помочь с выбором. Цены адекватные, рекомендую!
Прекрасный магазин с обширным ассортиментом напитков, которые тяжело найти. Добрый, отзывчивый персонал подскажет все и обо всем.
Рекомендую, данный магазин не оставит вас равнодушным.
Очень красивый и чистый атмосферный магазин. Богатый ассортимент. Персонал вежливый и грамотный. Всегда поможет с выбором. Очень рекомендую этот магазин.
