Нормандская классика с благородным характером — Calvados Morin VSOP (Кальвадос Морин ВСОП) приглашает в яблоневые сады Франции. Производится в регионе Calvados AOC, где строго следят за сортами яблок, способом перегонки и выдержкой. Статус VSOP означает, что спирты в составе не моложе четырёх лет, а сам напиток обретает гармонию между фруктовой свежестью и дубовой глубиной.

Дистиллерия Morin, основанная в 19 веке, расположена в местечке Брюль, и известна тем, что выдерживает кальвадос в подземных погребах, где сохраняется постоянная прохлада. Это придаёт напитку особую шелковистость. В аромате — зрелые яблоки, ириска, тёплая ваниль, лёгкие древесные нотки. На вкус — округлый, сбалансированный, с намёками на сухофрукты, печёное тесто и нежный специи. Послевкусие долгое, но не навязчивое. Рекомендуем подавать в бокале для бренди при температуре 18–20 °C.

Форма бутылки изящная, с золотой этикеткой и лаконичным оформлением — солидный выбор для подарка на 23 февраля, новоселье, юбилей или в мужскую коллекцию. Упаковки нет, но и без неё Morin смотрится достойно. Наш кависта из «Пробки и Бутылки» рекомендует сочетать с сыром камамбер, грушевым тартом или просто тишиной позднего вечера. Как говорят в Нормандии, если у тебя есть яблоко и терпение — будет кальвадос.

Регион

Франция Нормандия Кальвадос

Материал

Горькие Яблоки, Сладкие Яблоки, Кислые Яблоки

Объем

0.7 л

Крепость

40%