Кальвадос из самого сердца Нормандии — Domaine du Manoir de Montreuil VSOP родился в апелласьоне Pays d’Auge, где двойная перегонка и яблоки старинных сортов обязательны по закону. Здесь, среди зелёных холмов и фахверковых домов, в старинном поместье Montreuil созревает не просто напиток, а культурное наследие. Категория VSOP означает выдержку минимум 4 года в дубе. Этого достаточно, чтобы приручить дух яблока, но сохранить его свежесть и норов.
В аромате — печёные яблоки с корицей, карамель, чуть дубовой корки и нотка подсушенной груши. Вкус мягкий, гармоничный, с пряным послевкусием и долгой теплотой. Такой кальвадос лучше пить неторопливо, при температуре 18 °C в бокале тюльпан. Сочетайте с нормандским сыром, фуа-гра, тарт татеном или просто с хлебом и яблочным джемом — как в сельской лавке под Каном.
Бутылка строгая, с гербом поместья и тиснением, оформлена сдержанно, но благородно. Идеальна для подарка на Новый год, юбилей, 8 Марта или в коллекцию. Наш кависта из «Пробки и Бутылки» советует: ищете вкус Нормандии без туризма — он в этой бутылке. В ней лошадь в яблоках, сыр под пленкой дождя и яблоня, которая помнит Наполеона.
Характеристики
-
Выдержка
-
не менее 6 лет
-
Объем
-
0.7 л
-
Крепость
-
42%
Будьте первым, кто оставил отзыв