Shannon Vineyards – хозяйство, расположенное в винодельческом регионе Элгин, на Западном Кейпе. Прохладный климат, влияние Атлантики и высота виноградников создают идеальные условия для выразительных, элегантных вин с долголетним потенциалом. Этот терруар позволяет Мерло раскрыться в полной мере, сочетая богатую фруктовость с минеральностью и глубиной.

В бокале сверкает глубокий рубиново-гранатовый цвет с оттенками чёрного жемчуга. Аромат сложный, элегантный: спелая черника, ежевика, сливы, дополненные нотами табака, какао и благородного дерева – результат выдержки в французских барриках. Вкус насыщенный, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим послевкусием, в котором раскрываются нюансы тёмного шоколада, ванили и специй.

Наш кависта рекомендует подавать Шеннон Маунт Буллет при 16–18°C, декантируя за час. Оно великолепно сочетается с говяжьими стейками, уткой в вишнёвом соусе, бараниной и выдержанными сырами. Это вино ЮАР с бордосским характером, в котором встречаются стиль Старого Света и энергия африканской земли. Найти его можно в "Пробках и Бутылках", ведь великие вина — как африканские закаты: мощные, запоминающиеся, завораживающие! 🍷🔥

Регион

ЮАР Западный Кейп

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Мерло

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

14.4%