Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Val de Vie "Barista" Pinotage — это вино, которое переворачивает представление о Пинотаже, придавая ему уникальный кофейно-шоколадный характер. Производится в Паарле, одном из главных винодельческих регионов ЮАР, где тёплый климат и богатые почвы помогают этому гибриду Пино Нуара и Сенсо раскрыться с неожиданной стороны.
В бокале играет глубокий тёмно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Аромат мгновенно погружает в атмосферу уютной кофейни: свежесваренный эспрессо, растопленный шоколад, ваниль, тутовник и чёрная слива. Вкус округлый, сочный, с шелковистыми танинами, насыщенными оттенками мокко, спелой черники и лёгких пряностей, переходящий в долгое, согревающее послевкусие с нотами дуба и жареных орехов.
Наш кависта рекомендует подавать при температуре 16–18°C, в бокалах для полнотелых красных напитков. Отлично сочетается с мясом на гриле, блюдами с копчёными нотами, шоколадными десертами и выдержанными сырами. Оно идеально для атмосферного вечера, подарка кофеману или тех моментов, когда хочется чего-то нестандартного и яркого. Как говорят в ЮАР, "Пинотаж — это солнце Африки в бокале". А этот — ещё и с утренней чашкой капучино! Если бы виноделы были бариста, они бы приготовили именно такой напиток: бодрящий, насыщенный и с долгим согревающим послевкусием.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего