Отличный выбор ?
Val de Vie "Barista" Pinotage — это вино, которое переворачивает представление о Пинотаже, придавая ему уникальный кофейно-шоколадный характер. Производится в Паарле, одном из главных винодельческих регионов ЮАР, где тёплый климат и богатые почвы помогают этому гибриду Пино Нуара и Сенсо раскрыться с неожиданной стороны.
В бокале играет глубокий тёмно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Аромат мгновенно погружает в атмосферу уютной кофейни: свежесваренный эспрессо, растопленный шоколад, ваниль, тутовник и чёрная слива. Вкус округлый, сочный, с шелковистыми танинами, насыщенными оттенками мокко, спелой черники и лёгких пряностей, переходящий в долгое, согревающее послевкусие с нотами дуба и жареных орехов.
Наш кависта рекомендует подавать при температуре 16–18°C, в бокалах для полнотелых красных напитков. Отлично сочетается с мясом на гриле, блюдами с копчёными нотами, шоколадными десертами и выдержанными сырами. Оно идеально для атмосферного вечера, подарка кофеману или тех моментов, когда хочется чего-то нестандартного и яркого. Как говорят в ЮАР, "Пинотаж — это солнце Африки в бокале". А этот — ещё и с утренней чашкой капучино! Если бы виноделы были бариста, они бы приготовили именно такой напиток: бодрящий, насыщенный и с долгим согревающим послевкусием.
Понравилось место , красивый дизайн и огромный выбор и всяких зарубежных снеков. Удивило, что в магазине проходят дегустационные дни когда бесплатно можно угоститься и купить понравившуюся бутылочку. Хорошие продавцы - подскажут и помогут в выборе. Отдельное спасибо Леониду за помощь в выборе вина , идеально попал по вкусу ,знает свое дело , респект )