Tedeschi Valpolicella Superiore DOC 2021 — красное сухое, в котором живёт сама душа Венето. Этот регион — не просто на карте. Это балкон с видом на виноградники, лазурное небо, венецианская архитектура, лимоны в керамических горшках и звон бокалов в траттории, где знают, как готовить пасту al dente. А Вальполичелла — её винное сердце, щедрое и выразительное.

Семья Tedeschi — старожилы этих холмов. Они делают вино, как вяжут венецианское кружево: точно, с уважением к деталям и времени. В аромате — чёрная вишня, сушёная слива, немного розы и тонкий штрих благородного дерева. Вкус — сухой, сочно-фруктовый, с шелковистыми танинами и сбалансированной теплотой (14%). Это superiore, а значит — выдержка, структура, глубина.

Подавайте к мясу, равиоли с грибами, сырам с выдержкой или просто к вечеру, который хочется сделать особенным. За бутылкой загляните в Пробки & Бутылки — наш кависта расскажет, с чем лучше пить и как правильно подать. Как говорят в Италии: «Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere» — кто пьёт только воду, что-то скрывает. С Valpolicella Tedeschi — скрывать нечего. Только наслаждаться.

Регион

Италия Венето Вальполичелла

Вино

Красное , сухое

Сорт винограда

Корвина Корвиноне Рондинелла Россиньола Оселета Неграра Диндарелла

Потенциал хранения

5-7 лет

Вкус

богатый , гармоничный , глубокий , долгий/продолжительный , дуб , насыщенный/интенсивный , округлые танины , приятный , свежий , специи/пряности , стойкий , фруктовый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Объем

0.75 л

Крепость

13.5%