Fabiano Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 — вино из тех, что не требуют повода, потому что сами создают настроение. Вино Фабиано Вальполичелла Классико Супериоре — это северная Италия во всей её искренности: холмы Вероны, старинные каменные винодельни и сорта, с которыми в регионе на «ты» с эпохи Римской империи.

Купаж создаётся из традиционных корвина, рондинелла и молинара. В бокале — рубиново-красный оттенок, в аромате — вишня, сушёная клюква, немного миндаля и пряной зелени. Вкус мягкий, округлый, с лёгкой сладостью и деликатной танинной структурой. Именно такой должна быть полусухая Valpolicella: дружелюбной, с ноткой тоски по лету. Подаём при 16–17°C, в универсальном бокале. Отлично подойдёт к лазанье, пицце с прошутто, пасте с грибами или сырам средней выдержки.

Этикетка лаконична, бутылка классическая — удобна и для будничного ужина, и для подарка по поводу «просто так». Наш кависта в «Пробки и Бутылки» советует: если не знаете, какое красное взять на вечер с друзьями — берите Fabiano. В Вероне говорят: “Il vino buono fa parlare anche i timidi.” — хорошее вино разговорит даже самых застенчивых. И знаете, работает! Заходите — нальём.

Регион

Италия Венето Вальполичелла

Вкус

бархатистый , миндаль , насыщенный/интенсивный , сухой

Бренд

Fabiano

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Корвина Рондинелла Молинара Неграра

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13%