Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Красное сухое Chateau du Barrailh Graves AOC 2019 — утончённый бордоский напиток, рожденный в престижном регионе Грав. Вино представляет собой классический купаж сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые дополняют друг друга, создавая гармоничное сочетание мягкости и структуры.
Цвет насыщенный рубиновый с лёгким гранатовым оттенком. Аромат раскрывается богатым букетом, в котором переплетаются ноты чёрной смородины, сливы и спелой вишни, дополненные лёгкими нюансами ванили, табака и благородного дуба. Вкус плотный и округлый, с шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и оттенками тёмных ягод, шоколада и пряностей. Финал продолжительный и элегантный, с древесными и фруктовыми акцентами.
Оптимальная температура подачи — 16-18°C. Для максимального раскрытия вкуса и аромата рекомендуется декантировать за час до подачи. Идеально дополнит блюда из говядины, ягнятины, утки, мясные рагу и твёрдые выдержанные сыры.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!