Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Южная Америка – это не только Аргентина и Чили, но и Уругвай, где морской климат и свежие бризы Атлантики создают идеальные условия для белых вин. Juan Carrau Sauvignon Blanc "Sur Lie" Reserva, 2022 – это авторская интерпретация Совиньон Блана, выдержанного на осадке (Sur Lie), что придаёт вину особую текстуру, глубину и минеральность.
В бокале – светло-соломенный цвет с зелёными отблесками, обещающий свежесть и живую кислотность. Аромат встречает яркими нотами лайма, зелёного яблока, маракуйи и белых цветов, с лёгким оттенком булочки бриошь и сливочного крема, появившимся благодаря выдержке на осадке. Первый глоток – хрустящий, минеральный, с цитрусовой кислотностью, нюансами тропических фруктов и элегантным, солоноватым послевкусием.
Лучший способ подачи – охлаждённым до 8–10°C, в бокале для молодых белых вин. Хуан Каррау Сюр Ли идеально подойдёт к устрицам, севиче, тартару из тунца, козьему сыру и лёгким овощным блюдам. Как говорят уругвайские виноделы: «El vino cuenta la historia de su tierra» – «Вино рассказывает историю своей земли». Это вкус океанического бриза, минералов и цитрусов, который переносит прямо на побережье Уругвая.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего