Южная винодельня с морским дыханием — Myskhako "Quintessence" Semillon раскрывает редкий для России сорт в полной его гармонии. Белое сухое, созданное на склонах близ Новороссийска, где виноград зреет на глинисто-известняковых почвах и впитывает влажный бриз с Цемесской бухты. Семиьон здесь не «мягкий француз», а собранный, энергичный, с ароматами зелёного яблока, мёда, мелиссы и свежей минеральной пудры. Цвет — золотисто-соломенный, как утреннее солнце на виноградной лозе.
Мысхако Квинтэссенция Семильон отличается плотной структурой, сбалансированной кислотностью и длительным, почти шелковым послевкусием. Прекрасен в паре с морепродуктами, камбалой на пару, курицей с лимонным соусом и сырами с благородной плесенью. Подаётся при 10–12 °C, в бокале бургундского типа, чтобы ощутить слоистость и округлость.
Наш кависта рекомендует это вино на деловой обед, в подарок эстету или для ужина с теми, кто знает, как ценить редкие сорта. Бутылка лаконичная, этикетка минималистичная, внутри — крымский взгляд на французскую классику. Как говорят в Мысхако: «Семильон — как море утром: спокойно, но манит остаться дольше». Заходите в «Пробки и Бутылки» — у нас редкости всегда к месту.
Характеристики
-
Бренд
-
Quintessence
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Белое , сухое
-
Крепость
-
12.7%
Будьте первым, кто оставил отзыв