Белое полусухое "Pavao" Escolha — это искрящийся привет из самого зеленого и влажного уголка Португалии, региона Винью Верде. Название «Павао» переводится как «павлин», что идеально отражает натуру этого напитка: яркую, многогранную и приковывающую внимание. Здесь, в междуречье Дору и Минью, атлантические бризы дарят винограду ту самую легендарную свежесть, которая сделала португальские вина синонимом легкости. Это дух прибрежных городов вроде Виана-ду-Каштелу, где фасады домов украшены изразцами азулежу, а жизнь наполнена мелодиями фаду и шумом океана, напоминающим о великой эпохе первооткрывателей во главе с Васко да Гамой.

В бокале это полусухое переливается бледно-лимонным цветом с легкой, едва заметной естественной газацией, которая создает эффект «жемчужности». Кависты ценят линейку Escolha за ее чистоту: аромат наполнен нотами зеленого яблока, спелой груши и легким цитрусовым акцентом, переплетающимся с нюансами мокрого камня. Текстура напитка легкая, почти невесомая, где деликатная сладость филигранно сбалансирована высокой, звенящей кислотностью. Каждый глоток ощущается как глоток прохладного морского воздуха, оставляя после себя чистое, минеральное послевкусие с нежным фруктовым шлейфом.

Мы рекомендуем подавать Pavao сильно охлажденным до 7–9°C в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам, легким салатам и блюдам азиатской кухни. В Пробки & Бутылки мы подбираем ассортимент так, чтобы вы могли найти идеальный вариант для любого повода — от шумной вечеринки до тихого вечера на балконе. Наши эксперты помогут вам выбрать спутника для момента, который перенесет вас на скалистые берега Португалии, где солнце тонет в Атлантике, а время замирает в предчувствии новых открытий и бесконечного лета.

Регион

Португалия Винью Верде

Бренд

Pavao

Вкус

горьковатый , изящный , интригующий , легкое , минералы , фруктовый

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

11%