Белое сухое вино "Sheep Dreams" от Paul Sapin — яркий и свежий представитель новозеландского виноделия, созданный в знаменитом регионе Марлборо (Marlborough) . Этот терруар с прохладным климатом и плодородными почвами позволяет сорту Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) раскрыть характерные черты с яркой кислотностью и насыщенным ароматом.

Напиток обладает светло-соломенным цветом с зелёными отблесками. Аромат интенсивный и многослойный, с доминирующими нотами маракуйи, лайма, зелёного яблока и крыжовника, дополненными оттенками свежесрезанной травы и белых цветов. Во вкусе вино хрустящее и освежающее, с живой кислотностью и фруктовыми акцентами цитрусовых, гуавы и белой смородины. Послевкусие долгое, минеральное и чистое.

Подаётся охлаждённым до 8-10°C в бокалах для белого вина, чтобы подчеркнуть его хрупкий и освежающий характер. Прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами с козьим сыром, суши, а также с лёгкой азиатской кухней или зелёными овощами на гриле.

Элегантный и современный дизайн бутылки с изображением овцы подчёркивает игривый характер вина и его происхождение из пасторальных ландшафтов Новой Зеландии. Винтаж 2022 года — отличный выбор для летнего ужина, дружеской встречи или как лёгкий аперитив, привносящий нотку свежести и яркости в любой момент.

Регион

Франция

Страна производства

Новая Зеландия

Потенциал хранения

1-2 года

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Совиньон Блан: 100%

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

12%