Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Новозеландское вино High Tide Sauvignon Blanc создают в Мальборо — регионе, где океан определяет всё. Солёный ветер с Тихого океана, прохладные ночи, яркое солнце днём, виноградники между морем и горами. Пейзаж открытый, светлый, с запахом водорослей, свежескошенной травы, цитрусовой кожуры. Название High Tide точно передаёт настроение: прилив, движение, энергия побережья. Этикетка лаконичная, с морским акцентом, без лишнего шума — как сама Новая Зеландия.
Вкус выстраивается стремительно, почти как порыв ветра. Сначала появляется лайм, затем грейпфрут, маракуйя, лёгкая зелёная нота, напоминающая молодые листья смородины. Кислотность живая, чистая, тело среднее, структура собранная. Послевкусие сухое, освежающее, с прохладным морским оттенком. Оптимальная подача — при семи девяти градусах, бокалы тюльпанообразной формы помогут сохранить ароматическую чёткость.
Хай Тайд Совиньон Блан выбирают для морепродуктов, устриц, рыбы на гриле, салатов, летних закусок, аперитива перед ужином. Это вариант для тёплых встреч, солнечных дней, разговоров без спешки. В Пробки & Бутылки всегда рады таким настроениям — приходите, подскажем удачную пару, поможем собрать вечер под ваш вкус, ждём.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего