Вино Casasole Орвието Классико 2009 — белое с выдержкой, родом из живописной Умбрии, где холмы словно написаны кистью Перуджино, а каждая деревушка — как сцена из старинной баллады. Орвието — не просто апелласьон, это один из древнейших винодельческих центров Италии, где ещё этруски знали цену хорошему бокалу. Винодельня Santa Cristina, что стоит за этим вином, известна своей любовью к терруару и вниманием к деталям.

Цвет уже перешёл в золотистый, как вечерний свет на фасаде кафедрального собора Орвието. Аромат глубокий: груша, сушёное яблоко, белый персик и лёгкие медовые ноты с намёком на орех. Вкус чистый, сбалансированный, с мягкой кислотностью и минеральным фоном. Несмотря на возраст, в нём ещё играет свежесть, но уже чувствуется зрелость и спокойствие, как в винтажном вине из хорошей семьи.

Подавайте слегка охлаждённым, при 10–12 °C, в бокалах для белых вин средней полноты. Прекрасно подойдёт к ризотто с грибами, пасте с трюфелем, нежным сырам, а также как изысканный аперитив. Наш кависта рекомендует как неожиданную находку в мире белых вин: это не просто Орвието из Италии — это стиль, выдержка и внутреннее благородство. Вино, которое не кричит, а говорит с вами на языке искусства. Как старинная фреска в подвале умбрийской виллы — не для всех, но навсегда.

Регион

Италия Умбрия Орвието

Бренд

Santa Cristina

Вкус

сбалансированный , свежий , фруктовый , чистый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%