Это вино из Италии — как прогулка по Сицилии на закате: тепло, ярко, со свежим морским бризом и ароматами лимонных рощ. АНДЖИМБЕ от винодельни Cusumano — купаж двух миров: автохтонной Инзолии и благородного Шардоне. Terre Siciliane IGT даёт свободу для экспериментов, и здесь она оборачивается элегантным белым вином с характером, не лишённым островной дерзости.
Цвет — светло-золотистый с соломенным отблеском. Аромат — солнечный и сложный: жёлтое яблоко, ананас, немного пряностей, белые цветы и лёгкий минеральный штрих. Вкус сухой, сбалансированный, с нотами фруктов, цитрусов и нежной кислинкой. Тело среднее, текстура — шелковистая, с приятным продолжительным послевкусием. Это белое сухое вино отлично сочетается с рыбой в лимонном соусе, креветками, ризотто с цукини, белыми сырами. Подача — 10–12°C, в бокале Burgundy.
Этикетка лаконичная, в насыщенном жёлтом цвете — словно напоминание о сицилийском солнце. Бутылка универсальна: подойдёт и на девичник, и к ужину на веранде, и как гастрономический подарок. Мы, кависты сети "Пробки и Бутылки", советуем Angimbe тем, кто хочет открыть итальянское белое вино с южным настроением, но северной точностью. Сицилия здесь — не шумная, а изысканная. Как опера, в которой вместо драм — апельсины и белый мрамор.
Характеристики
-
Вкус
-
бархатистый , бодрящий , минералы , мягкий , свежий , соль , теплый
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Крепость
-
13%