Белое вино Миссис Сифуд из Франции создано в Лангедоке из Руссана, Марсана и Вионье. Vignobles Vellas выпускает Mrs. Seafood в категории Languedoc AOC, а сам купаж сразу намекает на более объемный южный стиль: Руссан дает структуру и пряность, Марсан добавляет округлость, Вионье приносит ароматность и спелую фруктовую ноту. При этом сухой характер сохраняет свежесть и не позволяет вкусу стать тяжелым.

В аромате раскрываются белый персик, груша, цитрусовые и цветочные оттенки, к которым присоединяется легкая пряность. Вкус сухой, достаточно насыщенный, но собранный, с мягкой текстурой, живой кислотностью и аккуратным минеральным продолжением. Это не хрупкое белое на один глоток, а более гастрономичный стиль, способный выдержать блюда с плотной текстурой и сливочными соусами.

Наш кависта рекомендует подавать Mrs. Seafood при 8–10 °C в бокале для белых вин средней или крупной формы. Название здесь почти готовая подсказка к столу: креветки, морские гребешки, мидии, белая рыба, паста с морепродуктами и ризотто будут особенно удачны. Такое французское вино подойдет для летнего ужина, встречи с друзьями или застолья у моря, где название бутылки уже наполовину составило меню.

Регион

Франция Лангедок-Руссильон

Вино

Белое , сухое

Сорт винограда

Руссан Марсан Вионье

Потенциал хранения

2-5 лет

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Объем

0.75 л

Крепость

13%