Испанское вино Ла Тарара создаётся в престижном апелласьоне Rioja DOCa, на холмах, где виноградники Темпранильо купаются в солнечном свете днём и охлаждаются горными бризами ночью. Почвы из глины и известняка, мягкий климат и винодельческие традиции региона формируют терруар с ярким характером. Винодельня Bodegas Obalo "La Tarara" Crianza выдерживает вино не менее года в дубе, что придаёт ему сложность и глубину, обязательные для стиля Crianza.

Аромат встречает спелой вишней, чёрной смородиной, сушёным инжиром, с оттенками ванили и тоста. Во вкусе кроются мягкие танины, ноты сливового джема, табака и какао. Среднеполное тело, сбалансированная структура и продолжительный, тёплый финал делают это красное сухое богатым и многослойным. Кавист советует подавать при 16–18 °C в бокалах для полнотелых красных вин, чтобы аромат и вкус раскрылись полностью.

Ла Тарара подойдёт для ужина с запечённым мясом, бараньей лопаткой, выдержанными сырами. В Риохе говорят: «Вино с душой не прячется», и взгляд с этикетки словно приглашает разделить бокал.

Регион

Испания Риоха

Вкус

гармоничный , долгий/продолжительный , древесный , какао , мягкий , перец , сбалансированный , свежий , спелые ягоды , танинный , фруктовый , черные ягоды , шоколад

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Темпранильо

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

14.5%