Вино Штигельмар Грюнер Вельтлинер "Pur" 2022 — белое сухое из самого сердца Бургенланда, где тёплый ветер с венгерской равнины несёт ароматы трав, пыльцы и тёплой земли. Здесь, у берегов озера Нойзидлер-Зе, виноград растёт в условиях, где каждый вечер — это закат над тростниковыми зарослями, а утро начинается с криков аистов на крышах винодельческих домов. Вино с пометкой Pur — это обещание честности: без макияжа, без дуба, только Грюнер Вельтлинер в чистом виде — минеральный, свежий и искренний.
Цвет — светло-соломенный с зелёным бликом. Аромат — хрустящее зелёное яблоко, белый перец, лайм, мокрый камень и лёгкая травянистая дымка. Во вкусе — сухое, лёгкое, с яркой кислотностью, нотами лимонной цедры и минеральным послевкусием. Всё как в Бургенланде: чётко, сдержанно, но глубоко — будто мелодия на виолончели, которую играют в погребе на дегустации.
Подавайте при 8–10 °C, в бокалах для ароматных белых. Идеально к венгерским закускам, козьим сырам, копчёной форели, овощам на гриле и салатам с уксусной заправкой. Наш кависта рекомендует Stiegelmar "Pur" как австрийское вино из Бургенланда, в котором нет ничего лишнего, кроме правды о земле, солнце и сорте.
Это не просто белое — это вкус винодельческой границы, где вино подают в Heuriger, под вишнёвый штрудель, с улыбкой, как у старого винодела. Чисто. Ясно. С любовью к терруару.
Характеристики
-
Вкус
-
гладкий , изысканный/элегантный , кислинка , минералы , пикантный , свежий , фруктовый , чистый
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Белое , сухое
-
Крепость
-
11.5%