Zantho Beerenauslese 2019 — десертное белое, созданное в самом сердце Бургенланда. Сладкое, изысканное, словно золотая осень в бокале. Вино Цанто Бееренауслезе произведено из сортов шардоне и грюнер вельтлинер, собранных вручную при позднем урожае. Концентрация вкуса здесь исключительная: мёд, цедра апельсина, сушёный ананас, капля шафрана.
Крепость 9%, тело средней насыщенности, текстура бархатная, с долгим, почти медитативным послевкусием. Подавать при 8–10 °C, в малых десертных бокалах. Наш кависта советует к нему фуа-гра, сыр с голубой плесенью, ореховые тарты или просто бокал после ужина — вместо десерта. Потенциал хранения — более 30 лет, отличная инвестиция в личную коллекцию.
На этикетке — саламандра, символ природного баланса и устойчивости. Маленькая бутылка Цанто 0,375 л — как ювелирное украшение в винном шкафу. Загляните в «Пробки и Бутылки» — чтобы попробовать сладость, которая будет только красиветь с годами. Как говорят в Бургенланде: «Некоторые удовольствия просто не торопятся — и правильно делают».
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
30-35 лет
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
умеренное
-
Объем
-
375 мл
-
Вино
-
Белое , сладкое
-
Крепость
-
9.5%
Будьте первым, кто оставил отзыв