Большой выбор алкоголя, приветливый персонал. Кависты помогли выбрать идеальный напиток для моего мероприятия. Рекомендую к посещению данную винотеку. Вернусь к вам снова
Оахака — не просто регион, а духовная родина мескаля. Именно там создаётся Perro de San Juan Espadín Abocado con Grana Cochinilla — дикий, ароматный и абсолютно уникальный напиток с характером пустыни. Этот мескаль дистиллирован из агавы сорта Эспадин и настоян на натуральной гране кочиниль — том самом легендарном красителе, который изготавливают из высушенных жуков и веками используют в Мексике. Цвет — как гранат в закате, аромат — копчёный, пряный, с нотами варенья из красных фруктов, перца чили и древесной смолы. Алкоголь 42,3%, но пьётся мягко и долго играет во вкусе.
Мескаль подают при 18–20°C, из традиционного jícara (чашечки из калабаса) или небольших керамических чарок. Идеален в паре с долькой апельсина и щепоткой моле из какао и чили. Подходит к тако с барбакоа, копчёной утке, выдержанным сырам, а если решите сделать коктейль — наш кависта рекомендует Oaxacan Negroni или Smoked Paloma. Но лучше попробовать чистым: этот мескаль — как фреска Фриды Кало, яркий, необузданный, немного шокирующий, но невозможно забываемый.
На бутылке — изображение пса, сторожа традиций и символа лояльности. Этикетка насыщенного малинового цвета с оахакскими мотивами. Такой напиток стоит подарить ценителю экзотики — на день рождения, новоселье, 23 февраля или просто в знак уважения к свободе вкуса. Как говорят в Оахаке: «El mezcal no te emborracha, te despierta» — мескаль не пьянит, он пробуждает. Приходите в Пробки & Бутылки — у нас его не лают, а уважают.
Раньше я заходила в этот магазин, тут есть напитки, которых нигде больше нет. Сегодня мне нужно было купить хороший виски в подарок для мужа,он ценитель островного и торфяного, а я ничего не понимаю в этом. Я показала фото домашнего бара с виски, чтобы понимать что именно нужно. В выборе мне очень помогла кавист Ирина, она крутой профессионал! Подобрала в моей ценовой категории отличный виски, подходящую закуску, всё собрали в красивую упаковку. Спасибо большое!!!
Очень приятный магазин с отличным ассортиментом и высоким уровнем сервиса! Всегда можно найти качественное вино и крепкие напитки на любой вкус и бюджет. Отдельное спасибо сотрудникам — вежливые, внимательные и действительно разбираются в ассортименте, всегда помогают с выбором и дают полезные рекомендации. В магазине чисто, уютно и приятно совершать покупки. Сеть винотек «Пробки & Бутылки» — место, куда хочется возвращаться снова. Рекомендую!