"Новый Свет Кюве" — выдержанное игристое, созданное по классической технологии шампанизации. Производится на легендарном винодельческом хозяйстве, основанном еще князем Голицыным, и сочетает традиции русского шампанского с уникальным терруаром Крыма. Цвет светло-золотистый, с утончённой игрой мелких пузырьков.

Аромат раскрывается оттенками спелого яблока, груши, цитрусовых, дополненными нюансами миндаля и свежей выпечки. Вкус многогранный, сухой, с хрустящей кислотностью и долгим минеральным послевкусием. Мы рекомендуем соблюдать температуру подачи — 6–8°C. Прекрасно сочетается с устрицами, морепродуктами, сырами с благородной плесенью, а также подойдёт в качестве аперитива.

Коллекционный Брют — это вкус южного солнца, игривый бриз Чёрного моря и шёпот виноградников, впитавших тепло легендарного терруара. Оно рождается там, где виноделие — это искусство, а каждая пузырьковая нота звучит, словно тост за жизнь. Этот напиток создан не только для праздников, но и для моментов, которые хочется сделать особенными: уютного вечера на террасе, встречи с друзьями или тёплого семейного ужина.

Мы советуем открыть бутылку, наполнить бокалы прохладным золотистым вином и позволить ему заговорить — о крымских скалах, бескрайнем небе, виноградниках, где зреет вдохновение. Винотеки "Пробки и Бутылки" приглашают вас открыть для себя этот вкус — лёгкий, сияющий, живой. Потому что Крым умеет создавать не только воспоминания, но и великие игристые вина. 

Регион

Крым

Линейка бренда

Коллекционное

Вкус

свежий , утонченный , богатый

Бренд

Новый Свет

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Шардоне Рислинг Пино Нуар

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , сухое , экстра брют