Игристое вино Villa degli Olmi, "Corte dei Rovi" Rose Extra Dry, Prosecco DOC

Игристое вино Villa degli Olmi, Corte dei Rovi Rose Extra Dry, Prosecco DOC

Игристое вино Villa degli Olmi, Corte dei Rovi Rose Extra Dry, Prosecco DOC ⸺ это превосходное итальянское игристое вино, которое производится в регионе Венето.​ Оно отличается высоким качеством и уникальным характером.

• Алкоголь: Вино Villa degli Olmi имеет алкогольное содержание около 11-12%, что делает его идеальным выбором для приятного времяпровождения и ознакомления с традициями итальянского виноделия.​
• Цвет: Corte dei Rovi Rose Extra Dry имеет прекрасный розовый оттенок.​ Его цвет яркий и привлекательный, добавляющий изысканности и элегантности любому мероприятию или ужину.​
• Вкус и аромат: Вино обладает достаточной фруктовостью; Вы сразу замечаете нотки ягод, персика и цитрусовых. Приятный фруктовый аромат делает его отличным компаньоном для закусок и десертов.​
• Кислотность: Вино имеет сбалансированную кислотность, которая придает ему освежающий и живительный характер.​ Это чувствуется в каждом глотке, делая каждый момент его наслаждения незабываемым.​
• Тело: Corte dei Rovi Rose Extra Dry обладает легким телом, что позволяет ему быть мягким и гармоничным на вкус.​ Он не оставляет тяжести или ощущения переизбытка, просто радует своей непринужденностью.​
• Сахаристость: Данное игристое вино относится к типу Extra Dry, что означает среднюю сладость.​ Оно не слишком сладкое, но также далеко от полного сухого вина.​
• Танины: У Corte dei Rovi Rose Extra Dry игристое вино не таниновая структура.​ Оно гладкое на языке и не оставляет никаких следов агрессивности или сухости после употребления.​

Методы производства

Villa degli Olmi производит игристое вино с использованием традиционного метода Charmat.​ Этот метод заключается во ферментации в специальных цистернах под высоким давлением, чтобы достичь образования пузырьков углекислого газа.​ Для производства Corte dei Rovi Rose Extra Dry используются главным образом сортовые сорта голубого винограда Glera и Merlot, которые придают вину его сочный и ароматный характер.​

Винодельня Villa degli Olmi находится в самом сердце региона Венето ⸺ около города Тревизо, который славится своими благоприятными климатическими условиями для выращивания винограда.​ Villa degli Olmi ‒ это старейшее семейное предприятие, которое имеет более чем полувековую историю.​ Наследуя опыт предыдущих поколений, мастера этой винодельни заботливо возделывают виноград и тщательно свидетельствуют вино, чтобы каждая бутылка дарила радость и удовольствие своим потребителям.​

Философия устойчивости и экологии

 Villa degli Olmi привержена философии устойчивости и экологии.​ Все процессы производства осуществляются с оптимальным использованием ресурсов и с максимальным уважением к окружающей среде.​ Вина Villa degli Olmi являются результатом страсти, мастерства и превосходных природных условий.​ Они представляют собой отличный выбор для ценителей игристых вин, которые хотят насладиться богатыми ароматами и элегантным стилем итальянского вина.​