Розовое шампанское Tribaut Schloesser Brut Rose родом из французской Шампани, где прохладный климат и меловые почвы помогают винограду сохранять свежесть. Дом Трибо Шлессер работает с классической тройкой сортов: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Первый отвечает за ягодный характер и структуру, второй придает кислотную точность, третий добавляет фруктовую округлость. Традиционное бутылочное брожение формирует тонкий перляж, а крепость 12,5% поддерживает насыщенность сухого розового кюве.

Шампань Трибо Розе обладает светлым оттенком, средним телом и выразительным ягодным профилем. В аромате можно ожидать землянику, малину, красную смородину, лепестки роз и легкие оттенки свежей выпечки. Во вкусе фруктовая сочность встречается с живой кислотностью, пузырьки создают нежный мусс, а сухое послевкусие оставляет деликатный цитрусовый штрих. Это гастрономичный стиль, которому тесно в роли исключительно праздничного аперитива.

Кависта винотеки Пробки & Бутылки рекомендует подавать Brut Rose при 8–10 °C в бокале тюльпан. Попробуйте его с тартаром из тунца, лососем, утиной грудкой с ягодным соусом или мягким козьим сыром. Бутылка 0,75 л станет подарком на годовщину свадьбы, 14 февраля или юбилей, когда хочется выбрать французское шампанское с характером. Розовый цвет здесь не обещание сладости, а приглашение познакомиться с более ягодной стороной Шампани.

Регион

Франция Шампань

Сорт винограда

Пино Нуар Шардоне Пино Менье

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%

Игристое вино/шампанское

Шампанское-розовое , сухое