Российский пивной напиток Salden's Tomato Gose — крафтовый взгляд на классический гозе с ярким гастрономическим акцентом. Стиль родом из Германии, но здесь он переосмыслен через томатную тему: верховое брожение, нефильтрованный формат, живая структура без пастеризации. Янтарный оттенок в бокале, лёгкая мутность, выразительный характер — это пиво, которое сразу задаёт тон.

Во вкусе кроются спелый томат, солёно-кислая свежесть, пряные нюансы, мягкая пшеничная основа. Соль подчёркивает сочность, специи добавляют глубину, а хмель остаётся фоном, не споря с идеей. Тело среднее, освежающее, крепость 5% вписана аккуратно. Аромат насыщенный, овощной, с пряным шлейфом. Подача уместна при 6–8 °C, из широкой чаши или стакана для гозе — так профиль раскрывается полнее.

Пиво Salden’s Tomato Gose выбирают для гастрономических экспериментов. Оно отлично сочетается с пиццей, тако, острыми закусками, морепродуктами, блюдами с томатными соусами. Подойдёт для встречи с друзьями или дегустационного вечера. В Пробки & Бутылки подскажут, как подать этот необычный гозе, чтобы он зазвучал максимально ярко.

Регион

Россия Тула

Пиво

Крафтовое , Нефильтрованное , Янтарное

Тип ферментации

Верховое брожение

Состав

ячмень, хмель, пшеница, соль, пряности

Тип термообработки

Живое (Непастеризованное)

Плотность

12%

Вид

Средней крепости (4,3-5,9%)

Тип ёмкости

Банка

Стиль

Гозе , Немецкий Эль , Эль

Бренд

Salden's

Вкус

горьковатый , долгий/продолжительный , кислинка , кориандр , пикантный , приятный , свежий , соль , томаты , травы , хмель , цитрусовые

Объем

0.5 л

Крепость

5%