Шотландский остров Джура — место, где живёт всего пара сотен человек, но рождаются по-настоящему выразительные виски. Isle of Jura The Sound — односолодовый дистиллят, названный в честь морского пролива между Джурой и островом Айла. Это не просто география — это музыка ветра, солёных брызг и затяжных волн, которую можно услышать в каждой капле. Выдержка в бочках из-под бурбона с финишем в бочках из-под хереса Амонтильядо придаёт напитку глубину и островной шарм.

Аромат сложный: сушёная курага, морская соль, немного копчёных орехов и карамельной корки. Вкус — сдержанный и элегантный, с нотами печёного яблока, фундука, пряностей и лёгким дымком на финише. Послевкусие долгое, с морской минеральностью. Наш кависта советует подавать виски Джура Зе Саунд в бокале-копита при температуре 20 °C. Хорош в гастрономической паре с твёрдыми сырами, лососем, блюдами с грибами и даже тёмным шоколадом. Коктейли? Не нужны — этот солод говорит сам за себя.

Бутылка упакована в высокий тубус с абстрактным рисунком прибоя. Форма бутылки — фирменная: плавная, с изгибом, как берег Джуры. Такой виски подойдёт в подарок ценителю островных дистиллятов, на Новый год, юбилей, 23 февраля. Заходите в «Пробки и Бутылки» — где каждая бутылка открывает не только вкус, но и целый ландшафт. А этот — морской, свободный, северный.

Регион

Шотландия Джюра

Тип

Односолодовый

Бренд

Isle of Jura

Объем

1 л

Крепость

42.5%

Выдержка в бочках

белый американский дуб , из-под бурбона , из-под хереса Педро Хименес