Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Если бы виски был животным, то IBEX — это мог бы быть суровый горный козёл, уверенно стоящий на самых отвесных скалах. Этот купажированный виски — крепкий, сбалансированный и обладающий характером, который не терпит суеты. В бокале — теплый золотистый цвет, словно солнечные лучи на рассвете.
Аромат встречает нотами ванили, карамели и злаков, с тонкими оттенками дуба и медовой сладости. Первый глоток — мягкий, с бархатистой текстурой, в которой угадываются спелые фрукты, ирис, пряности и лёгкий дымный акцент. Послевкусие длительное, согревающее, с нюансами орехов и тёмного шоколада.
Лучший способ подачи — в чистом виде при 18–20°C, можно добавить каплю воды или пару кубиков льда. Отлично подходит для коктейлей, таких как Whisky Sour, Old Fashioned или классический Highball. Как говорят знатоки: «Хороший виски — это не просто напиток, а уверенность в каждом глотке». Айбекс — это выбор тех, кто ценит баланс, мягкость и силу традиционного виски.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего